Вот почему вам стоит съедать в день хотя бы одно яйцо!

Вот почему вам стоит съедать в день хотя бы одно яйцо!

Мы привыкли, что яйцо — это обязательный продукт питания детей, но для взрослого человека оно не очень то и полезно. А вот и зря… Забудьте про миф о том, что яйца тяжелы для печени, содержат холестерин и прочую ерунду. Ограничивать себя в этом продукте следует только аллергикам и диабетикам, а всем остальным НЕПРЕМЕННО нужно есть яйца. Его польза бесценна для человеческого организма, и сейчас мы это докажем.

Яйца очень хорошо усваиваются организмом

Белок усваивается на 98 %, он помогает строить новые клетки и пополнять мышечную массу. Съедая 1 яйцо в день, вы лучше перенесете диету и переход на правильное питание, если следите за своей фигурой и не хотите толстеть. Белковый продукт помогает быстро насыщаться, снижает чувство голода и улучшает метаболизм. Самый лучший вариант — есть яйца на завтрак. Гормон голода (грелин) с утра будет удовлетворен и позволит легче контролировать желание покушать и не переесть.

В яйце много полезных витаминов

Всего одно яйцо содержит 5% суточной нормы витамина А и 10% нормы витамина D. Важнейшие микроэлементы, необходимые для здоровья и нормальной жизнедеятельности, входят в состав этого натурального продукта: Фосфор, железо, цинк, йод, ретинол, рибофлавин.

Съедая 1 яйцо ежедневно, человек обеспечивает укрепление глазной мышцы — предупреждение возрастной дегенерации глаз, а входящий в состав яйца витамин А не позволит проявиться так называемой «куриной слепоте» в темное время суток.

Яйца в рационе — защита от остеопороза

Кости всегда будут крепкими, если регулярно принимать в пищу сваренные всмятку яйца. Особенно актуально потребление яиц женщинами за 40, когда возникают проблемы с хрупкостью костей. Убедитесь в том, что лучше не пить лекарства и лечить болезнь, а можно предупредить ее элементарным способом — регулярно принимать в пищу этот полезный и доступный всем продукт!

Яйцо — суперпродукт для мозга

Холин, входящий в состав яйца, является идеальным материалом для подпитки нашего мозга. Регулярно питаясь яйцами, вы улучшите свою память, мозговую активность и выносливость. Работникам умственного труда просто обязательно нужно употреблять этот продукт. Чтобы ребенок хорошо развивался и получил нормально сформированный гормональный фон, в его суточном рационе обязательно должно присутствовать 1 яйцо. Исключение, конечно же, составляют аллергики и дети раннего возраста, когда в прикорме еще не введены яйца.

1 яйцо в день — защита от атеросклероза

Уровень холестерина в крови не повышается от приема в пищу яиц! Эта проблема возникает отнюдь не от этого продукта… Содержание в яйце холестерина уравновешено за счет присутствия в нем фосфатидов (соединений, похожих на лецитин). Именно эти соединения (фосфатиды) препятствуют возникновению атеросклеротических бляшек в сосудах.

Если у вас есть некоторые проблемы с печенью, и вы опасаетесь есть яйца, откроем один секрет. На 100% обезопасить себя от проблем с печенью можно, если соблюдать 2 важных правила:

  1. Всегда ешьте яйца только в вареном виде.
  2. Не комбинируйте яйцо с маслами (сливочное, оливковое, подсолнечное).

Краткое пособие — как сварить яйца всмятку, в мешочек, вкрутую:

 

загрузка...
загрузка...